Browsed by
Category: Kuliner

Kurma buah yang Laris di bulan Ramadhan

Kurma buah yang Laris di bulan Ramadhan

Kurma buah yang ramai di bulan Ramadhan – Saat tiba bulan Ramadhan ke mana pun kita pergi saat ke pasar, ke mall, pinggir jalan, dll selalu kita jumpai buah kurma di mana-mana. Beragam harga pun ditawarkan dari yang harganya mahal sampai harga yang murah. Lantas dari itu semua timbul Pertanyaan kenapa buah kurma Selalu ramai di bulan Ramadan? Apakah anda pernah bertanya seperti itu juga?

Yuk kita bahas Kenapa kurma Selalu ramai di bulan Ramadan, simak penjelasannya berikut ini :

  1. Kurma sangat mudah dicerna

Saat kita berpuasa perut kita tidak terisi makanan selama beberapa jam yang mana hal itu mengakibatkan bentuk lambung yang sedikit menyempit hal ini membuat lambung membutuhkan waktu untuk mencerna makanan yang masuk ke lambung.

Kurma merupakan buah yang sangat mudah dicerna oleh perut yang mana lambung tidak membutuhkan kerja yang ekstra keras untuk mencernanya makanya kurma sangat ramai di bulan Ramadan.

  1. Makanan pembuka sebelum makan besar

Anda punya kendaraan? Jika punya, sebelum anda bepergian menggunakan kendaran tersebut hal pertama yang anda lakukan adalah “memanaskan” kendaran anda bukan? Apa yang akan terjadi jika kendaraan anda belum dipanaskan namun langsung saja dipacu untuk balapan? Lambung kita bisa kita analogikan seperti itu.

Saat kita berpuasa, lambung kita beristirahat sekitar 12-13 jam. Yang mana hal ini membuat bentuk lambung sedikit menyempit. Lalu secara tiba-tiba kita makan besar, dan lambung dengan kondisi seperti itu tiba-tiba menerima kiriman makanan yang besar, seketika kerja berat, maka hal seperti ini bisa menimbulkan masalah pencernaan seperti : diare, sakit maag, dan perut “melilit”

Dengan kita berbuka puasa dengan kurma, maka lambung melakukan “pemanasan” dengan  bekerja tidak terlalu keras karena kurma merupakan buah yang mudah dicerna, lalu setelah lambung mulai “panas” barulah kita bisa makan besar.

  1. Kurma sebagai penyedia energi yang cepat

Kurma memiliki kandungan gula alami yang cukup banyak. Yang mana gula ini akan diubah menjadi energi oleh tubuh. Saat kita berpuasa, kita sering merasa lemas, pusing, letih dan lain-lain. Itu tandanya kita kekurangankadar gula dalam darah. read more

Wafel ubi saus nangka

Wafel ubi saus nangka

Bosan dengan menu sarapan yang gitu gitu aja? Nah, penulis kasih menu baru lagi nih. Menu wafel ubi saus nangka. Wafel yang biasanya hanya dikasih topping maple siroup kalli ini saya mencoba menu baru dengan saus nangka. Semoga bisa menjadi inspirasi menu sarapan yang baru ya bunda untuk disiapkan sebelum buah hati sekolah atau suami berangkat bekerja.Pesan Nasi Tumpeng

Bahan yang digunakan untuk membuat wafel ubi saus nangka :

  • Wafel :
  1. 50 gram gula pasir
  2. ½ sendok the garam
  3. 200 gram ubi jalar merah, kukus, kupas, lalu haluskan
  4. 1 butir putih telur, kocok kaku
  • Ayak :
  1. 150 gram tepung terigu
  2. ½ sendok the baking powder
  • Larutan susu, aduk rata :
  1. 2 butir kuning telur
  2. 200 ml susu cair
  3. 50 gram margarin lalu lelehkan
  • Saus :
  1. 200 ml santan dari ¼ butir kelapa parut
  2. 1 sendok makan gula pasir
  3. ½ sendok the garam
  4. 250 gram daging buah nangka, haluskan dengan blender
  5. 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air

Cara membuat wafel ubi saus nangka :

  1. Semir rata cetakan wafel dengan margarin. Sisihkan
  2. Wafel : campur tepung terigu, gula pasir, dan garam
  3. Tuangi larutan susu sedikit – sedikit sambil aduk hingga adonan licin
  4. Tambahkan ubi jalar halus sambil aduk terus hingga rata. Diamkan selama 20 menit lalu sisihkan
  5. Masukkan putih telur sedikit sedikit sambil aduk, lalu sisihkan
  6. Panaskan cetakan wafel tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Panggang di atas api hingga matang. Balik balik panggang agar wafel rata matangnya. Angkat dan keluarkan dari Loyang
  7. Saus nangka : didihkan santan Bersama gula pasir dan garam. Masukkan nangka halus dan larutan maizena, aduk aduk hingga saus kental. Angkat dan sisihkan
  8. Sajikan wafel dengan saus.
Jasa Paket Snack Box Malang Batu Pandaan

Jasa Paket Snack Box Malang Batu Pandaan

Tak hanya kue kering dan kue kaleng, ternyata cake dan kue basah dan juga merupakan salah satu makanan manis yang wajib ada saat lebaran lho. Coba deh anda perhatikan, setiap berkunjung ke rumah tetangga dan saudara untuk silaturahmi, pasti mereka menyediakan cake dan kue basah sebagai jamuan.  Bagi anda yang biasanya hanya menyajikan kue kering saja saat lebaran, tak ada salahnya menambah cake dan kue basah ke dalam daftar suguhan makanan agar lebih bervariasi. Jika anda masih bingung, berikut beberapa jenis cakedan kue basah yang bisa anda sajikan saat lebaran:

Jasa Paket Snack Box Malang Batu Pandaan
Jasa Paket Snack Box Malang Batu Pandaan

Chiffon cake adalah cake yang terbuat dari tepung terigu protein rendah, gula, telur, santan, dan lain-lain. Yang unik dari chiffon cake ini adalah teksturnya yang sangat lembut, halus dan ringan, seperti spons. Chiffon cake sangat cocok dinikmati bersama segelas kopi, teh, atau minuman hangat lainnya. Siapa yang tak suka brownies kukus? Tekstur bolu yang lembut dengan rasa cokelat yang kuat membuat brownies kukus ini digemari banyak orang, mulai dari anak-anak sampai orang tua. Aroma cokelatnya yang harum begitu menggoda kita untuk mencicipinya.

Jasa Paket Snack Box Malang Batu Pandaan
Jasa Paket Snack Box Malang Batu Pandaan

info menarik tentang nasi catering malang batu disini

Bolu gulung atau swiss roll merupakan salah satu bolu yang wajib ada saat lebaran. Berbeda dari bolu lainnya, bolu gulung merupakan bolu panggang tipis yang dioles selai atau krim, kemudian digulung. Bentuknya yang unik serta rasa yang enak membuat bolu gulung ini jadi salah satu kue incaran saat hari raya. Kue lapis merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, dan garam, lalu dikukus sampai matang. Meskipun tradisional, jangan salah, banyak lho yang menyukai kudapan manis ini. Disebut kue lapis karena bentuk kue ini berlapis-lapis aneka warna, cantik sekali. Rasa yang manis serta tekstur yang kenyal membuat kue lapis ini sayang dilewatkan begitu saja.

Jasa Paket Snack Box Malang Batu Pandaan
Jasa Paket Snack Box Malang Batu Pandaan

Nah beberapa macam diatas bisa anda pesan di pihak catering jadi anda tidak perlu lagi repot membuatnya. Hal ini akan mempermudah anda dalam menjamu tamu anda read more